中国茶
中国旅行を考える際楽しみな事のひとつに食事もあるのではと思います。
中国旅行に限らず、海外旅行をするならその土地の料理を楽しんでみたいと思う場合が多いのではと思います。
そこで、食事に欠かせない物といえば、飲み物もあるのではと思うのですが、今回は特に食事と共に飲むとは限らず、お茶のみを楽しむ場合も多そうですが、「中国のお茶」について見て行きたいと思います。
中国茶の歴史は古く、薬としても飲まれていたそうです。
古い資料にもお茶についての記述が登場するようです。
唐代の名人である郭子儀の子孫が山西省から移り住み、北京に開店した茶館が始まりとされる「故園」は、当時の面影を残しつつ、祖先の記憶をもとに開店させたのが現在のオーナだそうです。
店内は明清の時代を中心にした本物のアンティーク家具が飾られており、お勧めのお茶は３０種類揃えられたプーアル茶だそうです。
手ごろな価格の物から、高級な物まで揃っており、プーアル茶をレトロな気分と共に味わう事ができます。
中国茶は製造する過程の「発酵度合い」による差で大きく６つに分けられるそうです。
中国では「茶」という呼び名でも正式にはお茶ではない場合もあるそうです。
６つの種類のうちまず「緑茶」は中国茶の７割を占め、身体のバランスを整える作用があるそうです。
「白茶」は日干しのお茶で、茶湯の色が淡く。
甘い味がするそうです。
排毒効果、解熱作用、にきびや便秘の解消に効果があるそうです。
「黄茶」は緑茶に似ているが希少価値のある黄色い水のお茶で、緑茶と似た効能の他に、冷え性の人にも効果があるそうです。
「青茶」は香りの高い、飲みやすいお茶で、脂肪を分解したり、頭をすっきりさせる効果があるそうです。
空腹時、就寝時には避けたいお茶だそうです。
代表的な物に烏龍茶があります。
そして「紅茶」は独特の香りと深い色のお茶で、身体を温め、胃腸の弱い人に効果があります。
身体を温めるので熱が高い時などには避けた方が良いそうです。
最後に「黒茶」は緑茶、紅茶についで中国で生産の多いお茶だそうです。
血圧やコレステロールを下げ、身体を温めたり消化促進、胃腸の働きを助ける効果があります。
代表的なお茶にプーアル茶があります。
犯罪に巻き込まれないようにするには
たくさんの防犯カメラがいたるところに設置されているのに、犯罪は一向に減少しません。ニュースでは、毎日 凶悪な犯罪が報道されています。
２００７年８月に、愛知県は県民に対して犯罪に関するアンケートを実施しました。その結果、日常生活で殺人、傷害、性犯罪などの被害に遭う不安を感じている方は、全体の約７１％にも達しました。男女別の質問には、７５％もの女性、そして６５％の男性が不安を感じています。また、実際に被害にあったものとして、一番多かったのが自転車盗難、次いで交通事故、空き巣、暴行や傷害、性犯罪だったそうです。
もはや犯罪は、遠い国の話ではなくなってきました。犯罪に巻き込まれないようにするには、どうしたら良いのでしょう？自転車や自動車を盗まれないようにするには、駐車場に防犯カメラを付けるのも良いでしょう。また、短時間でも離れる時は必ず鍵をかける事を習慣付けるようにしましょう。空き巣対策には、やはり防犯カメラの設置やカメラ付きドアホンなどのセキュリティをしっかりすることが効果的でしょう。
自分自身で気をつけないといけないのはもちろんですが、犯罪者は『目』を嫌うのだそうです。防犯カメラの目、地域の目・・・地域住民が普段から声を掛け合っている地域では、犯罪も少ないようです。「遠い親戚より近くの他人」とよく言いますが、特に子供達を被害者にしないためにも、地域住民が声を掛け合うような時代になってほしいものです。
著作権とは
著作権とは、知的財産権のひとつとして位置づけられ、著作権法という法律で定められています。
著作権で保護される「著作物」には様々なものがあります。
言語（小説、論文など）、音楽（楽曲、歌詞）、舞踊、無言劇（バレエ・ダンス・パントマイムなど）、美術（絵画、彫刻、まんが、舞台装置など）、建築物、地図や図形、映画、写真、プログラムなど。
この他には「二次的著作物」というものもあり、元の著作物を翻訳、編曲、変形、映画化したものなどがこれにあたります。
著作権が保護される期間は、
実名（周知の変名含む）の著作物の場合、死後50年。
無名・変名の著作物は公表後50年（死後50年経過が明らかであればそのときまで）。
団体名義の著作物は、公表後50年（創作後50年以内に公表されなければ、創作後50年）。
映画の著作物は、公表後70年（創作後70年以内に公表されなければ、創作後70年）。
となっています。
著作権の期間の計算は、死亡・公表等の翌年1月1日から起算されます。また、著作権が保護される期間中であっても、その著作権者の相続人がいなければ、著作権は消滅することになります。
適性検査とクレペリン検査
現在日本の企業や学校に広く実施されている適性検査の一つにクレペリン検査があげられます。
これは正式には内田クレペリン精神検査と呼ばれるもので、ドイツの精神医学者エミール・クレペリンが発見した作業曲線をもとに、日本の心理学者・内田勇三郎氏が開発した適性検査です。
今日まで５０年以上の歴史があり、延べ５０００万人の人が受検したといわれており、現在でも年間１００万人以上の人が受検しています。
この検査では、本来２つ以上の検査を行うことにより測定していた「人が作業するときの能力」「能力を発揮するときの特徴」を、一つの検査で測定できるのが大きな特徴です。
実際の作業過程から人の潜在的なタスク・パフォーマンスを測定するというユニークな検査であり、シンプルで普遍的な適性検査であるといえます。
検査方法は、受検者が１桁の足し算を１分毎に行を変えながら、５分の休憩をはさんで前半後半各１５分、合計３０分間行います。
全体の作業量と１分毎の作業量の変化の仕方から、能力や性格、行動特徴を測定していきます。
一般的な適性検査のような問題や設問はなく、受検者は足し算を連続して行うだけです。
判定の考え方は、健康で性格面、適性面ともに偏りの少ない人に現われる曲線を「定型曲線」とし、定型曲線との類似度やズレから性格や適性を測るというものです。
このクレペリン検査は判定方法が広く知られているため、受検者が意図的に作業を調整することも可能であり、検査の有効性に疑問の声があがっています。
また、受検者にとっては同じ思考回転を長時間持続することで相当の負担を感じると言われます。
入学祝いの礼状
携帯電話や電子メールが大変便利になった世の中とはいえ、入学祝いの礼状などあらたまったお礼やご挨拶は、きちんと手紙を書くようにしましょう。
ハガキはあくまでも略式です。
なので目上の人への入学祝いの礼状は、手紙にするのがマナーです。
しかし目上の人だけでなく、できれば入学祝いを頂いた方全員に、手紙でお礼を伝えるようにしたいものです。
せっかく心温まるステキな贈り物を贈ってくださったのですから。
お金にしろ品物にしろ、それらを用意するということは時間的にも経済的にも大変なことです。
ぜひ1人1人丁寧に、手紙でお礼を伝えて下さい。
手紙を出して悪いということは一切ありませんから。
入学祝いの礼状を書く時にいくつか気をつけたいポイントがあります。
まず、贈り物を頂いたら、極力早く礼状を出すようにしましょう。
最初の時候の挨拶は自分の言葉で表現するようにしましょう。
特に目上の人に対しては。前略では失礼にあたります。
そして手紙には色々書きたいこともあるでしょうが、お礼の気持ちを最初にきちんと述べておきましょう。
また入学祝いをもらった本人が喜んでいたという様子も伝えましょう。
子供をほめまくったり、親ばかぶりを出しすぎないようにしましょう。
最後に名前は親だけでなく、子供の名前も忘れないようにしましょう。
封筒に手紙を入れて、封を閉じたら、合わせ目に「〆」と書いておきましょう。
よく忘れられがちですが、投函日も封筒に書いておいたほうがよいでしょう。
裏面の差出人住所、氏名の左上あたり記入しておくとよいです。
入学祝の礼状というと、つい苦手といって逃げ腰になりがちですが、あまりかしこまって力を入れすぎる必要はありません。
基本的なマナーさえ守れば、あとは素直に自分の気持ちを文章にすればよいだけです。
長く書く必要はありません。ポイントさえ押さておけば、短くても構わないのです。
ただ、お礼と感謝の気持ちだけは、くれぐれも忘れないようにして、オリジナルのステキな入学祝いの礼状を書いて下さいね。
心をこめて書けば、意識せずとも自然ときちんとしたお礼状になりますよ。